GRUND 6
“Farm to Fork“ (vom Hof auf den Tisch) ist, einfach ausgedrückt, eine Strategie der Europäischen Kommission „für ein faires, gesundes und umweltfreundliches Lebensmittelsystem“.* Auch das Essen und Trinken an Schulen ist Teil dieser Strategie. Wäre nicht der logische nächste Schritt, das EU-Schulprogramm mit dieser Strategie in Einklang zu bringen?