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Eine interessante Frage bekommen wir regelmäßig zu hören: „Kann Haferdrink schlecht werden?“ Wenn wir von schlecht im Sinne von nicht schlecht, also schlecht im Sinne von gut sprechen, wie „Hey, dieser Haferdrink ist echt nicht schlecht!“, dann hängt die Antwort natürlich von der Person ab, die sie gibt, aber wir würden sagen: Ja, er ist absolut nicht schlecht.
Wenn du mit schlecht meinst, dass er verdirbt, dann bist du hier wahrscheinlich auf der besten Seite im Internet gelandet, um die Antwort darauf zu finden. Haltbarer Haferdrink kann sehr lange bei Zimmertemperatur gelagert werden und bleibt ungeöffnet fast ein Jahr lang frisch. Gekühlter Haferdrink hingegen sollte immer kühl aufbewahrt werden.
Wie du den ungeöffneten Haferdrink am besten lagerst, hängt von der Packung ab, die du kaufst. Auch das werden wir in den folgenden Fragen und Antworten klären, also scroll und lies fleißig weiter.
Kann Haferdrink schlecht werden?
Ein ungeöffneter Haferdrink kann, ohne schlecht zu werden, lange gelagert werden. Wenn du eine oben flache ungekühlte Packung kaufst, kannst du sie bei Zimmertemperatur aufbewahren, und sie ist fast ein Jahr lang haltbar. Falls du den Haferdrink in der Giebelpackung im Kühlregal deines Lieblingsladens bevorzugst, ist er vor dem Öffnen nicht so lange haltbar.
Spoiler-Alarm: Solltest du eine angebrochene Packung ohne Deckel längere Zeit außerhalb des Kühlschranks stehen lassen oder das Mindesthaltbarkeitsdatum überschreiten, kann es sein, dass du einen verdorbenen Haferdrink in den Händen hältst. Zusammengefasst heißt das, dass er irgendwann schlecht werden kann.
Kann Haferdrink schlecht werden, wenn er draußen steht?
Wie fast alle Lebensmittel kann auch ein Haferdrink schlecht werden, wenn er nach dem Öffnen lange draußen steht. Besonders clever wäre es, ihn nicht draußen stehen zu lassen. Aber manchmal ist man zu müde oder der Alltag kommt einem in die Quere, und man vergisst einfach, die Dinge wieder in den Kühlschrank zu stellen. In diesem Fall kannst du ganz einfach herausfinden, ob der Haferdrink noch gut ist, indem du ihn wie gewohnt schüttelst, dann nachsiehst, ob es keine seltsamen Klümpchen gibt, und dann deine Nase in die Nähe der Öffnung hältst und daran riechst. Wenn du keine Klümpchen erspähen kannst und der Haferdrink noch immer gut riecht, nimm einen kleinen Schluck. Wenn der lecker schmeckt, ist alles in Ordnung.
Wie unterscheiden sich der gekühlte Haferdrink und der haltbare Haferdrink?
Der Drink ist der gleiche, aber die Form der Packung ist unterschiedlich. Der oben flache ungekühlte Haferdrinkkarton ist so luftdicht, dass er vor dem Öffnen etwa ein Jahr lang bei Zimmertemperatur gelagert werden kann. Die Giebelpackung hingegen sollte im Kühlschrank aufbewahrt werden und hat eine kürzere Haltbarkeit vor dem Öffnen. Sie unterscheiden sich also in der Verpackung, und wir bieten deshalb eine haltbare und eine gekühlte Version an, weil manche Menschen mehr Wert auf Haltbarkeit legen, während andere ihren Haferdrink gern dort finden, wo sie sonst immer Milchprodukte gekauft haben. Also dachten wir uns, dass wir von jeder Variante eine Packung herstellen, um den Umstieg von einer milchbasierten zu einer mehr pflanzenbasierten Lebensweise einfacher zu machen.
Wie erkenne ich, ob der Haferdrink abgelaufen ist?
Du kannst ganz schnell feststellen, ob dein Haferdrink abgelaufen ist, indem du diese drei simplen Schritte befolgst:
Schritt 1. Check das Mindesthaltbarkeitsdatum und vergleiche es mit dem aktuellen Datum des Tages, an dem du es kontrollierst. Wenn es noch nicht überschritten ist, ist das Mindesthaltbarkeitsdatum noch nicht abgelaufen, und du kannst die nächsten beiden Schritte überspringen und dir ein Glas einschenken. Wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist, mach mit Schritt 2 weiter.
Schritt 2. Sieh dir den Haferdrink genauer an und rieche daran. Ein verdorbener Haferdrink riecht zwar nicht so sauer wie verdorbene Milchprodukte, aber er hat trotzdem eine gewisse saure Note, nur eben milchfrei. Wenn er gut riecht, kannst du ihn wahrscheinlich trinken, aber um ganz sicherzugehen, solltest du noch Schritt 3 durchführen.
Schritt 3. Probiere den Haferdrink. Wenn du den Geschmack und die Textur des normalen cremigen Haferdrinks wiedererkennst, den du in deinem Müsli liebst, kannst du ein Glas davon trinken, auch wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum abgelaufen ist.
Wie lagere ich Haferdrink am besten?
Einen geöffneten haltbaren oder gekühlten Haferdrink bewahrst du am besten im Kühlschrank auf. Wenn du den Haferdrink im Kühlregal deines Ladens gefunden hast, solltest du ihn bei dir zu Hause auch gekühlt lagern, bevor du ihn öffnest. Wenn du eine oben flache und haltbare Haferdrinkpackung gekauft hast, kann du sie vor dem Öffnen bei Zimmertemperatur aufbewahren. Dabei ist es ganz dir überlassen, wo du sie hinstellst. Die meisten Leute stellen ihren Haferdrink in einen Schrank, eine Speisekammer oder den Küchenschrank, aber du kannst ihn auch zur Deko in deinem Wohnzimmer auf ein Regal stellen, wenn er da keine direkte Sonneneinstrahlung abbekommt. Das nur nebenbei.
Muss Haferdrink gekühlt werden?
Wenn du einen gekühlten Haferdrink im Kühlregal oder in der Kühlabteilung deines Lieblingsladens gekauft hast, solltest du ihn auch zu Hause im Kühlschrank aufbewahren, denn niemand mag einen verdorbenen Haferdrink. Entscheidest du dich für einen haltbaren Haferdrink, kannst du ihn vor dem Öffnen bei Zimmertemperatur lagern. Nach dem Öffnen sollten beide, der gekühlte und der haltbare Haferdrink, im Kühlschrank aufbewahrt werden. Wenn du das Gefühl hast, dass wir uns hier wiederholen, hast du alle Fragen und Antworten gelesen, und du hast recht. Diese Antwort richtet sich an „Menschen, die zu der Frage springen, die sie beantwortet haben wollen“, aber danke, dass du alles so genau gelesen hast.
Kann ich Haferdrink einfrieren?
Du kannst Haferdrink einfrieren, und wenn du das für nötig hältst, solltest du es auch tun. Yolo! Der gefrorene Haferdrink kann sich beim Auftauen absetzen, aber das kannst du ganz leicht beheben, indem du ihn vor dem Eingießen gut schüttelst oder ihn danach verquirlst. Wir empfehlen dir außerdem, ihn zum Einfrieren in einen anderen Behälter umzufüllen, weil die dünne Plastikfolie in der Packung beim Einfrieren reißen und sich mit dem Drink vermischen kann. Du kannst zum Einfrieren jedes beliebige Gefäß verwenden, wie zum Beispiel Eiswürfelformen oder so.
Haferdrink im Kühlschrank: Wie lange ist er haltbar>?
Unser Haferdrink in der haltbaren Packung ist ab dem Produktionsdatum etwa ein Jahr lang haltbar, egal ob du ihn im Kühlschrank oder bei Zimmertemperatur aufbewahrst. Die gekühlte Version hält sich etwa zwei Monate ab Produktionsdatum, solange du die ungeöffnete Packung im Kühlschrank lagerst. Nach dem Öffnen solltest du den Haferdrink immer im Kühlschrank aufbewahren, egal ob es eine haltbare Packung ist oder nicht. Rieche immer erst daran und probiere den Haferdrink, bevor du ihn wegwirfst, auch wenn das Mindesthaltbarkeitsdatum schon eine Woche überschritten ist.
Wie lange ist ein Haferdrink geöffnet haltbar?
Sobald du deinen Haferdrink geöffnet hast, kann niemand genau sagen, wie lange er haltbar ist. Wenn die geöffnete Packung gekühlt aufbewahrt und „richtig“ damit umgegangen wird, sollte der Haferdrink darin etwa 5–7 Tage (oder länger) haltbar sein. Halte dich immer an die Schritte, den Haferdrink genauer anzusehen, daran zu riechen und ihn zu probieren, bevor du ihn wegwirfst.
Wie geht man richtig mit geöffnetem Haferdrink um?
Du solltest die Packung nicht zu lange offen stehen lassen oder die Öffnung mit deinen Fingern, deinem Mund oder Ähnlichem berühren. Denn so können mehr Mikroben in den Haferdrink gelangen, die ihn schneller verderben lassen.
Haben Haferdrinks eine längere Haltbarkeit als normale Milch?
In den meisten Fällen haben die meisten richtig gelagerten Haferdrinks eine längere Haltbarkeit als Kuhmilch (wenn das mit normaler Milch gemeint ist), aber da es immer Ausnahmen von der Regel gibt, hat uns unsere Rechtsabteilung geraten, diese Antwort nicht so genau zu formulieren. Wir denken, das ist uns gelungen.
Gibt es ein leckeres Rezept für Haferdrink, der bald abläuft?
Das Tolle an Haferdrink ist, dass du alles mit ihm machen kannst, was du früher mit Kuhmilch gemacht hast, und dazu gehört auch, damit zu kochen. Das Internet ist voll von wunderbaren Rezepten, also öffne einfach in deinem Lieblingsbrowser eine Suchmaschine deiner Wahl und gib die Wörter „Rezept“ und „Milch“ ein. Klicke auf das erste Rezept, das dir gefällt, und wenn dort steht, dass du 250 ml Milch oder Kuhmilch verwenden sollst, ersetze diese Angabe einfach durch dieselbe Menge Haferdrink. So einfach ist das! Übrigens: Auch wenn im Rezept ein Sojadrink oder ein anderes pflanzliches Getränk (manchmal auch als alternative Milch bezeichnet) empfohlen wird, kannst du Haferdrink verwenden, wenn du ihn für das beste pflanzliche Getränk hältst. Und wenn nicht, ist das auch okay.
Was ist mit selbstgemachtem Haferdrink?
Selbstgemachter Haferdrink ist köstlich, und wenn du aus irgendeinem Grund keinen Haferdrink aus dem Laden konsumieren willst, gibt es im Internet jede Menge Rezepte und Tipps, wie du deinen eigenen herstellen kannst. Wenn du selbst welchen herstellst und ihn nicht so lecker findest wie Oatly, dann könnte es daran liegen, dass du ihn aus Haferflocken gemacht hast, während unserer aus Haferkernen gewonnen wird. Wenn du überlegst, deinen eigenen herzustellen, anstatt unseren zu kaufen, haben wir natürlich nichts dagegen. Und wenn du später feststellst, dass es besser war, als wir deinen Haferdrink für dich hergestellt haben, wird er geduldig im Laden auf dich warten.
Also, zusammengefasst:
Im Laden findest du die Giebelpackung im Kühlregal, weil sie immer kühl gelagert werden muss – außerdem ist sie ungeöffnet kürzer haltbar. Die oben flache ungekühlte Packung kann aufgrund der luftdichteren Verpackung sehr lange bei Zimmertemperatur gelagert werden. Beide sind länger haltbar als Kuhmilch (oder wie einige dazu sagen: „normale Milch“). Nach dem Öffnen bleiben beide Haferdrinks 5–7 Tage lang frisch, wenn richtig damit umgegangen wird. Möglicherweise halten sie aber auch länger, also denk an den Trick mit den Augen, der Nase und dem Mund, bevor du sie wegwirfst.