ANLEDNING 10
2019 var det fler än 80 procent av världens befolkning (sisådär 6 miljarder människor) som regelbundet konsumerade komjölk eller liknande produkter.* För många skapades troligen den vanan i skolan, när det knappt fanns några växtbaserade alternativ att välja. Idag finns det valet, eller borde finnas.